Petits plats portugais ( ou une journée à Paris 2/5 )...
Après l'effort, le réconfort ! Après avoir piétiné pendant des heures au Musée d'Orsay, à l'exposition l'Impressionnisme et la Mode, nous ( Tifleur, Lulu et moi )...
avons filé au restaurant Saudade ( restaurant noté 4/5 par les internautes ) situé dans le 1er arrondissement, au 34 rue des Bourdonnais, afin de déguster un repas typiquement portugais.
Une décoration typique avec des chaises de style rustique, des petites tables couvertes de nappes courtes d'une blancheur immaculée, des azulejos ( carreaux de faïence ) aux murs... La salle est spacieuse, calme et lumineuse.
Au menu de la formule déjeuner à 23 euros :
Assortiment de pains - Olives - Vin blanc ou vin rouge
Sardines marinées à l'huile d'olive
Beignets de morue avec petits haricots en salade
Morue façon " Gomes de Sá " ( morue, pommes de terre, oignons, olives, oeufs durs, persil,... )
Assortiment de pâtisseries : tarte à la confiture de courge du Siam - Pudim flan au porto - Pastel de nata ( miam ! )
Un petit café pour terminer un repas plus que copieux !
L'assortiment de pains ( il y en avait au chorizo ) et les olives étaient délicieux.
Les vins ( blanc et rouge ) étaient très bons.
J'ai adoré les beignets de morue en entrée.
Le plat de résistance ( la morue façon " Gomes de Sá " ) était bon mais plus que substantiel et donc très lourd.
Pour le dessert, on avait le choix parmi toutes douceurs la carte et on a opté pour un assortiment de pâtisseries : un pastel de nata ( une tuerie ), un pudim flan au porto ( pas assez sucré ) et une tarte à la confiture de courge du Siam ou courge spaghetti ( gila ), une préparation qui a la particularité de faire de fins filaments ( très bonne ).
Le service assuré par un dame blonde à l'accent très marqué était sympathique mais sans plus... On aurait aimé un peu plus de chaleur et de sourires !
Sinon, pour une formule à la carte ( attention les prix grimpent très vite ), je conseille...
Au niveau des entrées :
- les beignets de morue
- le jambon cru de pays ( presunto )
- les poivrons grillés
- un assortiment de hors d'oeuvre maison
Au niveau des plats de résistance :
- cataplana de morue
- morue façon brás ( bacalhau á brás )
- carne de porco a alentejana ( porc à l'alentejane )
- riz au canard à l'ancienne
- chevreau au four
- filet de boeuf grillé
Au niveau des desserts :
- le flan Molotoff
- l'assortiment de patisseries
- le pudim flan ( d'habitude très bon )
- la crème brûlée
J'ai déjà mangé au Paris-Madeira ( noté 3/5 ), un autre restaurant portugais ( situé au 28, rue de Caumartin dans le 9ème arrondissement ).
C'était correct au niveau des plats mais le service était là aussi assez réservé ( décidément !!! ). Et puis, plus de 15 euros pour un coca et un jus de fruit : c'est le truc qui est resté en travers de la gorge de la provinciale que je suis !
La prochaine fois, on va Chez Rita ( au 67, rue des Orteaux dans le 20ème arrondissement ). Là, avec une note 4,5/5 et plus de 34 commentaires dithyrambiques, je ne risque pas d'être déçue.
That's all folks !
